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草根廚房

店家地址:新竹市東區柴橋路350號

營業時間:AM11:30-PM02:00、PM05:30-PM09:00 (禮拜一公休)

電話專線:(03)520 0351

消費金額: 烤鴨幾吃1000~1300  盤菜300↑↓

 

 

 

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今天承蒙他人邀約 來到草根廚房
一開始超好笑
聽到這名字 還以為是專賣素食的 


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還好是來吃 好吃烤鴨的XDD

 

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第一道是  甘蔗筍

 

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第二道是  生菜蝦鬆

這道非常好吃 是用生菜包餡料

餡料是用蝦仁 洋地瓜 烤麵包丁 蛋 炒出來的

吃起來是不時的酥脆和不時的鬆軟

很特別的矛盾口感

而且生菜會讓整體味道 沒這麼膩 

搭配組合很棒的一道菜

 

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再來是  口水雞

上面的醬 吃起來像是麻醬+桔醬

吃食物不太愛醬 所以不予置評 XD

 

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本日主角  分屍的烤鴨本人 烤鴨夾餅

外皮夠酥脆喔~~

用店家特製醬料塗滿餅皮

再包上切片鴨肉與蒜段 還有一片脆鴨皮

恩~~~~ 好吃

 

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還點了 橙汁排骨

有把柳橙加上來 很有誠意喔 XDD

 

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然後是這道 酥脆鴨骨

真的真的真的  好吃

我一看到他 再咬下一口

我只想說 十八天勒 給我拿來!! XD 

 

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也有點個 清蒸鱈魚

畢竟我是魚類愛好者 XDD

 

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以上分享

是很不錯的聚會場所喔

不管找同事 朋友 家人 都很棒

記得要吃烤鴨的話  要先預訂喔!!

 

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