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店家地址:新竹市東區柴橋路350號
營業時間:AM11:30-PM02:00、PM05:30-PM09:00 (禮拜一公休)
電話專線:(03)520 0351
消費金額: 烤鴨幾吃1000~1300 盤菜300↑↓
今天承蒙他人邀約 來到草根廚房
一開始超好笑
聽到這名字 還以為是專賣素食的
還好是來吃 好吃烤鴨的XDD
第一道是 甘蔗筍
第二道是 生菜蝦鬆
這道非常好吃 是用生菜包餡料
餡料是用蝦仁 洋地瓜 烤麵包丁 蛋 炒出來的
吃起來是不時的酥脆和不時的鬆軟
很特別的矛盾口感
而且生菜會讓整體味道 沒這麼膩
搭配組合很棒的一道菜
再來是 口水雞
上面的醬 吃起來像是麻醬+桔醬
吃食物不太愛醬 所以不予置評 XD
本日主角 分屍的烤鴨本人 烤鴨夾餅
外皮夠酥脆喔~~
用店家特製醬料塗滿餅皮
再包上切片鴨肉與蒜段 還有一片脆鴨皮
恩~~~~ 好吃
還點了 橙汁排骨
有把柳橙加上來 很有誠意喔 XDD
然後是這道 酥脆鴨骨
真的真的真的 好吃
我一看到他 再咬下一口
我只想說 十八天勒 給我拿來!! XD
也有點個 清蒸鱈魚
畢竟我是魚類愛好者 XDD
以上分享
是很不錯的聚會場所喔
不管找同事 朋友 家人 都很棒
記得要吃烤鴨的話 要先預訂喔!!
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